Cheesecake Frutti Esotici

Croccante biscotto crema di ricotta topping ai frutti esotici

INGREDIENTI: Latte scremato in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, ricotta (siero di latte, crema di latte,  sale, correttore di acidità: acido citrico),  oli e grassi vegetali (cocco, girasole), cocco rapè 7%, maltodestrine da mais, farina di riso, zucchero, albume d’uovo, farina di cocco 3%, purea di frutto della passione 2.4%,  stabilizzante: sorbitolo, purea di mango 1%, pasta ananas(purea concentrata di ananas, acqua zucchero, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, colorante naturale: cartamo, aromi naturali),  alcolato di vaniglia, addensanti: carragenina, amido di mais, uova, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: acido ascorbico, aroma.